ブログ「ピークエンド効果」「そのサービス心から？」でもコメントしましたが、サービス業において最後の最後まで気を抜かない事が重要だと感じます。
例えば、高級レストランではテーブル毎にサーブしてくれる担当者が付きます。その方が完璧にサーブしていて、最後のコーヒーが出てくる時に間違ったモノを持ってくる。単純なミスかもしれませんが、パーフェクトを求めている顧客にとってとても印象が悪くなります。
アパレルショップで洋服を購入する時。ジャケットのサイズを確認している時に、お店の人の知識レベルが低い時。ここのお店で購入して良いのだろうか？と疑問に思うかもしれません。
逆に考えると、全てをパーフェクトにこなすというよりも、些細な基本的な事項にこそ注意を注ぐ事が重要だとおもいます。
早嶋 聡史（はやしま さとし）
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