2010年は紅茶がアツい。各社が力を入れているせいもあり、紅茶飲料市場の伸びは10%近い。中でもミルクティーの商品強化に余念がない。

そこで4社のパッケージを比較してみると共通点が伺えます。各社青を基調に白を配しています。また、ロイヤルや贅沢などを強調する場合、更に金を追加していることがわかります。

ところで日経が調査しているレポートを見るろ、上記の4種類のミルクティーのうち、見た目でどれが一番美味しそうに見えるのか？を調査していました。結果、リプトンが首位で42%、午後の紅茶が37%、紅茶花伝が18%、TeaOが4%でした。特に年齢の高い層は、リプトンのデザインを好んで美味しそう！と答えています。その方々は、パッケージの「贅沢ROYAL」に目がいき、好印象を得ていると言います。

広告業界では、クリエーターたちがシズル感という言葉を使います。CMや広告写真に出てくる食品に生き生きとした感触があり、それを見て食べたい！飲みたい！という気持ちにできる感じをいだかせることが出来たら、シズル感がある！と表現します。

広告のポイントは、その商品を実際に購入に誘うことですので、シズル感を表現することはとても重要です。例えば、温かい料理からは湯気を出し、アイスクリームなどの冷たい感じは白い冷気を漂わせます。また、ビールなどは水滴で飲みたい感覚を煽っています。

ミルクティーの場合、シズル感をリプトンの場合は文字で、午後の紅茶の場合はパッケージで表現しているのでしょうか？人間の感覚を科学してマーケティングに活用する。実に面白いですね。

早嶋聡史

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